齐聚淄博、干杯世界。自7月23日开始,2021第二届淄博青岛啤酒节正式拉开大幕。今年啤酒节的三大啤酒花园又将迸发出什么样的激情?7月27日晚,记者现场探访。
啤酒加烧烤 生活有“淄”味
当下,啤酒早已不仅是“解忧之选”,更是当下人们社交生活的新方式,下班后,邀三五好友,一起享受啤酒配烧烤所带来的惬意,岂不快哉。
夜晚,当德国慕尼黑啤酒花园的“HB”皇冠标志所有灯珠亮起时,显得动感十足、绚丽耀眼,让游客瞬间坠入流光溢彩的璀璨海洋。
“今年我们主营慕尼黑黑啤、黄啤和原浆。”德国慕尼黑啤酒花园负责人张建民介绍,HB啤酒区别于其他啤酒的特点是酿造期比一般啤酒的酿造期长一倍,泡沫洁白且丰富细腻,挂杯持久,严格执行啤酒纯度律的原则,体现德国啤酒最高的技术水平和最纯正的风味。口感醇香清爽,回味悠长。
为了让市民和游客能够喝得开心,吃得尽兴,他们还引进德式烤肉等经典美食,同时推出深受国内外宾朋喜爱的重庆酸辣粉、哈尔滨烤肚、烤肠系列和陕西凉皮等中华特色美食系列。
精彩表演 燃爆你的“夜生活”
随着更多游客不断涌入,各家啤酒花园内的歌手和舞者都拿出了看家本领。
“我们表演的安排都是根据客流量来的,要把最能带动气氛的节目放到黄金时间。”1664啤酒花园相关负责人鲁先生告诉记者,今年,他们不仅带来很多新的精酿啤酒款式,小吃种类也更加多元化。记者在1644啤酒花园看到,迷人的萨克斯乐曲,把观众领向高潮。随后摇滚音乐、魔术等一场场精彩表演引得全场观众拍手叫好。
“以为啤酒节前几天过去之后人能少一点,没想到还这么火爆,不但小吃摊位前要排长队,找个座位也很难。”市民李先生跟朋友们一起来到现场,手拿装满了美食的餐盒,寻找座位。他表示:“下次要早点来,不能等到天黑了。”
“明显感觉到淄博的时尚活动越来越多,办得越来越好了,等第三届淄博青岛啤酒节时我还来。”市民张先生对本届淄博青岛啤酒节赞不绝口,由于家住在会场附近,这两天成为了啤酒节的常客。
啤酒花园 口感品质再提升
在奥古特啤酒花园,市民可以品尝到极具青岛特色的鲜啤酒,有醇厚的原浆、清爽的纯生、经典的奥古特,还有混合各种水果味道的果味啤酒来刺激你的味蕾。
“刚刚和朋友在‘啤酒花园’喝了几杯,准备带着孩子去体验下那个网红无动力过山车。”赵女士告诉记者,她认为今年的啤酒节较去年内容更加丰富,啤酒种类也多了很多,口感很棒!
小王与女友听说淄博青岛啤酒节开幕,两人一起买了啤酒节门票来到现场,小王告诉记者:“女朋友听说青岛啤酒节来淄博,特别开心,今天来到月光集市,看到许多小时候的东西,回忆满满,一会准备和女朋友好好逛逛。”这场以“文化、开放、创新、活力”为特色的啤酒嘉年华,已然成为市民们追求品质生活、探索啤酒文化乐趣的绝佳去处。同时,现代、时尚的“啤酒节”也已成为淄博夜间生活的新地标。
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