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山东淄川:乡土味的农民丰收节

2023-09-18 10:35:20  |  来源:  |  作者:  字号: T   T
 

  9月17日淄博东槐峪村槐山小米丰收节举办,上百名村民喜气洋洋恭迎八方来客。村民现场用传统做法木柴煮小米粥、炒谷米汤,请客人品尝,并跳起了欢快的广场舞。据悉,槐山小米是当地独有的高杆老谷品种,青石山、海拔高、光照足,温差大、谷穗长、粘度稠,已有上百年的种植传统,家家户户有谷地。

  9月17日,孩子们在山东省淄博市淄川区西河镇东槐峪村品尝黍米糕。

  9月17日,山东省淄博市淄川区西河镇东槐峪村展示槐山小米。

  闫盛霆摄

 
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